Gin LE TRIBUTE 43% 0,7l

Naturalne składniki Jałowiec. Wybieramy i ręcznie zbieramy najlepsze dojrzałe jagody jałowca z wiejskiej posiadłości rodziny Giró w Teruel. Trawa cytrynowa. Po miesiącach prób wydobycia olejków eterycznych z cytronelli stwierdziliśmy, że najlepszą opcją jest destylacja ziół wodą, a nie alkoholem. Pomarańcza i cytryna. Używamy dwóch rodzajów pomarańczy Valencia i cytryn sewilskich, które razem macerujemy, co gwarantuje idealnie zbilansowany destylat, który doskonale łączy się z resztą składników botanicznych naszego ginu.Grejpfruty. Używamy trzech rodzajów grejpfruta, które idealnie się łączą, aby uzyskać równowagę słodko-gorzkiego smaku, co daje świeższy płyn. Kumkwat. Owoc cytrusowy, pochodzący z Chin, który zapewnia kwasowość i świeżość. Mandarynka. Od wybrzeża Morza Śródziemnego słodki dotyk. Limonka. Królowa świeżości dopełniająca świeży smak ginu. Proces produkcji Alkohol bazowy. Używamy najlepszej jakości bazy spirytusu pszennego i jęczmiennego. Wybór roślin. Po rzemieślniczym wyborze roślin, w samej destylarni następuje kolejna kontrola jakości, przed obieraniem i ręczną maceracją. Destylacja. Każdą grupę składników botanicznych destylujemy indywidualnie, a następnie mistrz destylacji wytwarza mieszankę według receptury rodziny Giró.