Rum RUMBULLION 42,6% 0,7l

Rumbullion jest rozgrzewającą miksturą opartą na bogatych, pełnych rumach, którymi cieszyłoby się żeglarskie bractwo wieki temu. Sercem tego bajecznego ocieplacza na zimę jest mieszanka najlepszego, wysoko wytrzymałego karaibskiego rumu, do którego dodano kremową wanilię z Madagaskaru i hojną porcję pikantnej skórki pomarańczowej. Zastosowano tajny przepis, wykończony garścią kasji i goździków oraz odrobiną kardamonu. Rumbullion(z wolnego tłumaczenia Łobuz) z dumą obnosi się ze swoją morską inspiracją na etykiecie, na której znajduje się ręcznie rysowana ilustracja beczki grogu marynarki wojennej, ozdobiona słowami: „Królowa, niech Bóg ją błogosławi” i tak jak wszystkie szlachetne alkohole w arsenale Ableforth, każda butelka jest owinięty w marszczony brązowy papier, owinięty sznurkiem i zapieczętowany czarnym woskiem. Nos: Bajecznie dekadencki nos o intensywnej, słodkiej wanilii i ognistej pomarańczowej skórce. Kardamon daje się poznać, oferując sugestię staromodnej coli, a goździki wydobywają głęboką, mroczną złożoność. Jeszcze więcej słodyczy z cynamonem, który pięknie łączy się z nutami olejków eterycznych sewilskiej skórki pomarańczy. Podniebienie: Wspaniała mieszanka grubo pokrojonej marmolady z gorzkiej pomarańczy i mrożących przypraw. Nuty miodu Manuka i apetycznego cynamonu tworzą jego serce, z melasą, watą cukrową, jabłkami toffi, crème brûlée i pomarańczami nadziewanymi goździkami. Finisz: Długi finisz, z pikantnymi przyprawami i oszałamiającą świeżością, gdy cynamon, pomarańcza i kremowe, słodkie nuty wanilii pokrywają podniebienie na kilka minut.